Miután ifj. Váncza József 1924. június 30-án átvette diplomáját a Királyi Magyar Pázmány Péter Tudomány Egyetemen, okleveles gyógyszerészként édesapja patikájában dolgozott.

Bár rendkívüli alkotóképességű és műszaki vénával megáldott alkat volt (gépészmérnöknek szeretett volna tanulni), apja kívánságára gyógyszerész lett, aki, mint minden patikus, úgy gondolta, fia vigye tovább az üzletet. Ezért ahhoz is ragaszkodott, hogy József a diploma megszerzése után a családi patikában dolgozzék, és megszerezze a gyógyszerészsegédi képesítést. Azonban a patikában keverhető gyomorkeserűk és szépítőszerek helyett fantáziáját jobban megragadta a sütőpornak az otthon, a konyhában megkezdett kikísérletezése, mivel akkor már széles körben elterjedtek a különféle tápszerek, amelyeket a háziasszonyok szívesen vásároltak. A Tavaszmező utcai pinceműhelyben kisipari méretekben folyó sütőporkészítés mellett Váncza József látta a nagyobb üzleti lehetőséget is. Úgy ítélte, hogy édesipari termékek gyártásával és kereskedelmével nagyobb forgalmat lehet lebonyolítani. 1924-ben megvette Kőbányán a Braun likőrgyár épületét, és hamarosan háromszáz emberrel kekszet, nápolyit és édes süteményeket kezdett gyártani. Ugyanakkor a sütőporkészítést is fejlesztette a mai Korányi Sándor (akkor: Ludoviceum) utca 28. alatti földszintes házban. Itt gyártotta a Váncza-sütőport, a Vánczavanilincukrot, és később a Váncza-krémport is. Korához képest kiemelkedő üzleti érzékét és vállalkozókészségét teljes mértékben kamatoztatni tudta. Egyedül találta ki a máig is közszájon forgó reklámszlogenjét: „Haladjon ön is a korral, süssön Váncza sütőporral”. Súlyt helyezett a cég arculatára, saját maga tervezte a piros–sárga márkajelet. Gondja volt rá, hogy autóflottája folytonosan megújuljon, utazó ügynökei egyik oldalán piros, a másikon sárgára festett személykocsiban járták az országot. Az árut pedig nyolc, ugyanilyen színű furgon szállította. Váncza József annak örült a legjobban, ha azt mondták az emberek, milyen jó ötlet volt ez, így úgy tűnik, mintha kétszer annyi kocsi futna a városban.

Verrasztó Gábor

Képek: